MOUSSEUX ZÉRO BLANC

Vinification & élevage

Fermentation alcoolique entre 15°C et 18°C. Une fois vinifié, le vin est désalcoolisé par évaporation sous vide.

Dégustation

Un nez et une bouche exubérants de fruits exotiques. Tonique et rafraîchissant. Des bulles délicates qui donnent du relief à ce mousseux sans alcool. A déguster sans modération.

Accords mets et vin

À l'apéritif, saumon fumé, salade de fruits, entremets.