arlequin

ARLEQUIN

2021

Vinification & élevage

Macération carbonique en grappes entières à froid ou à chaud pour la Syrah. Macération en grains entiers pour le Cabernet-Sauvignon et le Grenache. Elevage en barriques "Haute Futaie" pendant 12 à 14 mois.

Dégustation

Dès le premier nez, la profondeur et la finesse de cet Arlequin nous éblouissent. Dès la première bouche, la densité et l'élégance nous emportent. Nous sommes élevés hors des codes d'une simple dégustation.

Accords mets et vin

Filet de canard, sel, poivre. Teppanyaki de bœuf. Brie à la truffe. Carrés de chocolat noir minimum 70%

La Syrah et le Cabernet Sauvignon, quelques grappes de Grenache, vinifiés et élevés hors des normes

Syrah - Cabernet Sauvignon - Grenache

Côtes de Thongue

Indication géographique protégée

14,5% Vol / 75cl

38,00 € TTC

Frais de livraison offerts à partir de 150€

Dès le premier nez, la profondeur et la finesse de cet Arlequin nous éblouissent.

Dès la première bouche, la densité et l’élégance de cet Arlequin nous emportent.

Nous sommes élevés hors des codes d’une simple dégustation.

 

Découvrez une cuvée hors normes

Arlequin 2020