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equinoxe
2024
Vinification & élevage
A partir des meilleures presses de Syrah et Cabernet Franc. Elevage sur lies fines pendant 4 mois dont 20% en barriques. Mise en bouteille précoce.
Dégustation
Robe saumonée et brillante. Bouquet intense et délicat. Bouche ronde et d'une longueur savoureuse. Un rosé de gastronomie.
Accords mets et vin
Apéritif gourmand, paëlla de terre ou de mer, poissons grillés, risotto, légumes farcis
Le rosé gastronomique qui sublime vos plats.
Syrah
Côtes de Thongue
Indication géographique protégée
13% vol / 75cl
NOUVEAUTÉ
Brut de Barrique Chardonnay 2025 - 14% - 75cl Côtes de Thongue IGP Blanc
