paradoxe

PARADOXE BLANC

2022

Vinification & élevage

Début de fermentation en cuve, fin de fermentation en barriques.

Dégustation

Un nez intense de fruits à chair blanche, de lys et d'amandes fraîches, associé à une subtile touche boisée. Le palais est riche, tout en finesse et en longueur.

Accords mets et vin

Poissons méditerranéens, noix de Saint-Jacques, couteaux à l'ail, fromages affinés.

Un assemblage tout en Paradoxe !

Viognier - Sauvignon Blanc

Côtes de Thongue

Indication géographique protégée

13,5% Vol / 75cl

20,50 € TTC
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