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sans-sulfite
2022
Vinification & élevage
Sans apport de SO2. Macération d’une dizaine de jours pour une extraction en douceur.
Dégustation
Un vin comme un jus de fruits. Notes de cassis et myrtilles sauvages. Une bouche pleine d’énergie, tonique et un caractère velouté.
Accords mets et vin
Apéritif, charcuterie, fromages, bistronomie.
Une dégustation comme si vous goûtiez directement de la cuve !
Merlot - Cabernet Franc
Côtes de Thongue
Indication géographique protégée
13,5% Vol
C’est une explosion d’arômes à l’ouverture de la bouteille : un 100% pur jus de fruit fraichement cueillis sur du cassis et de la myrtille. Une bouche tonique, gourmande au caractère velouté.
Equilibre MERLOT CABERNET 2020 - 13.5% - 75cl - IGP Côtes de Thongue
Effervescent Blanc de Blancs - 12,5% - 75cl Vin Mousseux.
Equinoxe Viognier Sauvignon 2022 - 75cl 13.5% - IGP Côtes de Thongue
