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2021
Vinification & élevage
Fermentation alcoolique en cuve inox. Elevage sur lies fines pendant 3 mois.
Dégustation
Un Sauvignon habillé d'or blanc. Un nez intense de fl eurs blanches et de minéaux. Une bouche fraîche et d'une rondeur étonnante.
Accords mets et vin
Apéritif, plateau de fruits de mer, poisson en sauce ou grillé, wok asiatique.
Un Sauvignon taillé dans du cristal !
100% Sauvignon Blanc
12,5% Vol / 75cl