equinoxe

Equinoxe Viognier Sauvignon 2021 CRD*6

2021

Vinification & élevage

Macération pelliculaire (12h) avant pressurage. 2/3 de fermentation alcoolique et élevage en fûts de chêne. 1/3 de fermentation alcoolique et élevage en cuve.

Dégustation

Robe or éclatante. Bouquet complexe, puissant et élégant : notes de fruits, de fleurs, un boisé agréable et maîtrisé. Notes beurrées. Bouche ronde et harmonieuse.

Accords mets et vin

Apéritif raffiné, gambas, filet de rouget, poulet au curry.

Un caractère qui égale son élégance.

Viognier - Sauvignon

Côtes de Thongue

Indication géographique protégée

13,5 %Vol / 75cl

12,50 € TTC

Frais de livraison offerts à partir de 150€