equilibre

Equilibre Syrah

2020

Vinification & élevage

Macération en cuve de moins de 15 jours avec maîtrise des températures (25°C). Pigeage régulier pendant la fermentation.

Dégustation

Robe soutenue. Au nez, explosion de fruits noirs mûrs tels que le cassis et la mûre. En bouche : sensation de coulis de fruits, rond et soyeux.

Accords mets et vin

Apéritif gourmand, charcuterie, cuisine méditerrannéene, poulet au romarin, agneau grillé, fromages goûteux.

Une Syrah née sous les auspices du charme !

100% Syrah

Côtes de Thongue

Indication géographique protégée

13% vol.

8,20 € TTC

Frais de livraison offerts à partir de 150€